Wo Leidenschaft beginnt
JOKODOMUS fertigt modulare Küchen für drinnen und draußen
In Salurn, einem kleinen Ort in den Südtiroler Bergen, stellt das Familienunternehmen JOKODOMUS unter der Führung von Josi Kosta ganz besondere Küchen her. Es handelt sich um flexible, mobile Küchenmodule, ausgestattet mit modernsten Geräten, die je nach Bedarf zusammengestellt und kombiniert werden können. Und das Beste: Die Küchen sind sowohl für den Innen-, als auch den Außenbereich geeignet.
Die Geschichte von JOKODOMUS beginnt im Jahr 1922, als in Salurn ein Wagnermeister gesucht wird. Josef Kosta übernimmt die Aufgabe und lässt sich mit seiner Familie dort nieder. Auch Sohn Oskar interessiert sich für die Holzbearbeitung, erkennt aber gleichzeitig den Bedarf der vielen Metzgereien in der Gegend. 1962 gründet er das Familienunternehmen Joko und beginnt mit der Produktion von Hackblöcken für den professionellen Lebensmittelbereich. Das Ziel: Mit Holz von ausgesuchter Qualität und dank präziser Ausführung hochwertige Produkte schaffen. So etabliert er Joko als Produzent und Zulieferer auf dem italienischen und internationalen Markt.
2003 übernehmen Josi und Franz Kosta das Unternehmen in dritter Generation, kümmern sich intensiv um Umgestaltung und Aufbau und suchen neue Herausforderungen. Warum nicht ein Produkt auch für den privaten Haushalt schaffen? Für Menschen mit einer Leidenschaft für gutes Essen. Menschen, die meisterliches Handwerk zu schätzen wissen ebenso wie genussvolle Momente. Die Idee für JOKODOMUS war geboren.
Über die Jahre ist das Produktsortiment stetig gewachsen, inzwischen sind mehrere Linien auf dem Markt. JOKODOMUS Professional baut auf die jahrelange Erfahrung im Bereich professioneller Lebensmittelverarbeitung. Dazu kommt AUXILIUM mit seinen mobilen Küchenhelfern: funktionelle Küchenwagen aus erlesenen Materialien. Die flexiblen, hochmodernen Küchenmodule der Serie CUN komplettieren das Kocherlebnis und bestechen durch klare, architektonische Formensprache.
